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おはぎ作り

こんにちわ。



6月27日現在、あと3日残した中で6月の走行距離が650kmを超えた相模原デイサービスの黒沢です。













本日は月1のおやつつくり。
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今日は何を作ったかというと・・・





















おはぎ!!
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餡は3種類。









あんこときなこ
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そしてずんだ。
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枝豆を剥いて
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すり潰しました。
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御利用者様にそれぞれ好きな餡を選んでいただき3種類かの方もいれば


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特大あんこのみの方もいました
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レシピではもち米:うるち米が1:1でしたが、今回はもち米:うるち米を8:2でつくり







モチモチおはぎになりました。

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みなさんおいしいと言ってくださり大成功でした。





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今日は本格的なおはぎだったのね。
ずんだ餅は、ちゃんと枝豆をすりつぶして作ったとは、おいしかったでしょー!!
あー食べたかった。
おはぎ食べた後は、歯科検診で口腔ケア。ばっちりね(^^)V
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